英屋のブログ

英屋参上!!!

英屋CM。

バイ~ン。 最新版のオヌヌメメニューです。(それでもなぜか昨日のだけど) 今日はこれに、さらにオヌヌメメニューが増えまして。 (大丈夫、こっちはほんとに最新、今日書いたの!) 天然のヒラメと、天然のぶり刺身(ぬた)が良い感じです。 そして鰹も脂のりバツ…

Nの店。

夏休みの宿題は、八月の終わりになって初めて手を付け始める。 そう、わたしは追い込まれないとできない類の人間だった。 そんな堕落しきった過去の私に、今の姿を見せてあげたい。 年賀状は12月最初の週にだいたいを終わらせ、12月25には投函を済ましている…

久々に。

久々にやりました・・・。 わたくしの左手、中指には今、指サックがはめられております。 指サック、ご存知ない方もいらっしゃるかもしれません、が、調理場で働いたことのある方にとっては、とても馴染み深い存在、無くてはならない存在であることを、身に…

室戸から生くじらが、馬路村からは柚子が届きました。

今年も、馬路村産しぼりたての柚の酢が届きました。 11月になると実家に週末帰り、柚子刈りに忙しくなる大将のダチトモ、Iさん。 忙しい傍らにいつもこうして英屋さんちにしぼりたてをとどけてくださるのです。 この柚の酢で、英屋のポン酢が仕込まれます…

英屋のショーシャンク棚。

やったーーー! パソコンが治ったぞーーー! フェイスブックとYouTubeだけは繋がるのに、なぜかニコ動とこのブログ編集だけには「接続できません」ページが表示されるというPCちゃんから謎の嫌がらせをされ続けた数日間、書きたくてもブログが書けない状態で…

まちがいさがし!

ひとつだけおかしいところがあるよ!どこかな?探してね! なんでしょうか。 台風21号のあの暴風のせいか、それとも、いま開催されている全国農業担い手サミットに伴う皇太子ご夫妻来高による配慮のためなのか、だとすればこれになんの意味があるというの…

BOURBON

久しぶりに生わさびが手に入りましたので、試しにわさびご飯をしてみました。 去年大人気だったメニュー「生わさびご飯」復活の時期かと。 そうそう。 ドラマの「大人のグルメ」でやってたのを大将が観ていて、次の日八百屋に行ったら安く伊豆産生わさびが手…

秋の野外ライブin天然色劇場

昨日のこと。 週に一度の休日の日曜日。 雨の日の日曜日は優雅にジャン=クロード・ヴァンダムの映画を観ながら、二本のズボンの裾上げ。 UNIQLOで裾上げしてもらう時間がもったいないから、いつか自分でしようしようと思いながら放置して、余分の裾を…

カモ井のリボンハイトリ

昔こどものころに、こ汚い店の厨房なんかにこれが垂らしてあって、それもびっしりハエで真っ黒になってるのなんか見ちゃって、汚ねぇ!て思ったことがあった、だからそんな不衛生な存在としてしか印象がありませんでした。 あるときに読んでいた小説家小川洋…

ムーミン絵本の世界in横山隆一記念まんが館

ムーミン絵本の世界展~トーベ・ヤンソンの原作から、描きおろし新作絵本ができるまで~ | 横山隆一記念まんが館 印刷する上での様々な事情もあって、二三色しか色つけれなかった、とか理由が説明にあったけど、こういう色彩が、あぁ、ムーミン!ザ☆北欧!っ…

大丸の北海道展、マジで「にしんの糠漬け」がオヌヌメ。

肌寒くなると、思い出します、煮物の味を。 暑い時期には食べたいだなんて考えも及ばなかった、気候も無事適温になりまして、やっとぐる煮を作ろう!という気になれました。 美味しいです、野菜の甘みが凝縮してます。 高知の生がきがはじまる季節。 地がき…

松茸も見習え!

今日のまかないは、納豆炒飯でした。 新たな発見をしてしまいまして、納豆ご飯を食べてる時に、ふと魔が差して、目の前にあった豚キムチ炒飯ふりかけをかけてみたんです、あぁ、チャーハンと納豆って、美味しいもんなぁ、ということは、・・・これももちろん…

天然!まいたけの天ぷら。

珍しいそうです、天然もののまいたけが入りました! 八百屋さんが届けてくれた袋を開けて、びっくりしました。 その迫力ある大きさと、香りに。 人気の季節の天ぷら、秋はこの天然まいたけがオススメですぞ。 ないない、もう終わり終わり言いながら、まだあ…

英屋二号店計画。

本場讃岐は綾川に坐す「岡製麺所」のお母様が、先日店に来てくださったときに、岡製麺所の麺をお土産にまたたくさんいただいた!なんと、かけのつゆと、ぶっかけの醤油付きっ。 このセットはすごく嬉しいなぁ。 贈り物にいいかもしれない! 毎日のようにまか…

意外とやる。

また騙されてしまった。とかぼやきながら、まかないのときにいそいそと大将が出してきた、新商品と思しきふりかけ。 なんと、混ぜるだけで、炒めず簡単に炒飯ができちゃう! 嘘やんwwwと、もちろん安易に引っかかって買ってきやがったおやじをなじる、バ…

「ダンケルク」

めじかは、去年も10月初旬頃まではあったから、まだまだ旬は終わらないと思いまする。 最近、もう終わりじゃない?と聞かれることが増えてきて、あ、そういえば、そろそろもうそんな時期か、と。 今年は旬が一ヶ月ほど早かった、だけど、まだ中土佐町は船…

休日の讃岐うどん巡り。綾川の「岡製麺所」。

昨日はお盆休みの振替休日をいただいておりました。 お店に来られたお客様、いつもどおりに行ってみたらシャッターが閉まってて、すわ、英屋さん夜逃げか!と思われた方もおられるでしょうね。 ちゃんと「九月四日月曜日はお休みをいただきます。英屋」と書…

可愛らしいスパイダーマン。

まじでどっち着て行こうか悩んだんだけど、とりあえずここは冷静に大人に振る舞う。 ショッピングセンターなんだから、お洒落なお洋服屋さんに踏み入れるモチベーションを保った女性の格好で行ってきました。 いちおう、ここはね。 チェッ、男っていいな。 UN…

映画駄話。

ブルーバレンタイン (字幕版) 発売日: 2015/03/13 メディア: Amazonビデオ この商品を含むブログを見る このダイアン・ゴスリング(最近好みの俳優!キアヌの次に♥)は、「ラ・ラ・ランド」で演じていた男級のダメ男を演じてます。 この映画のジャンルは、そ…

「酒人 ARU CHU 」Tシャツ

デハラさん直筆の絵は貴重だから着たいのに。 前がさぁ・・・。 よさこいも本番、これから三日間忙しくなるから、気合入れて衣装でも変えてみようかと思って、いつ着るの!?今でしょ!とばかりに、ゴソゴソと奥から引きずり出してきた、このリーサルウエポン…

久礼のめじかがさっき届きました。

緊急めじか速報~。 たった今、毎年、スラリーアイスでめじかを運んでくれる、久礼「ぴんぴめじか」の方からスラリーめじかの第一号が届けられました! やっぱりまだ大きい! この時期のこんなまだ大きいメジカのことは「新子」ではなく、「古子」と、地元で…

夏を呪ったら詩になりました。

もう、ムリポ! タップ...!! もう、死ぬっ。 ふらっふらしているの、毎日、この灼熱地獄、もう降参! 完全、関節入ってますから、もうやめて。 タップー。 揖保の糸しか身体が受け付けません。 大将自家製の甘い干し椎茸をこれでもかとつゆに入れて、ズルズル飲…

朝どれのハガツオの新子が入りました!

昨日より、よりつぎはぎが増えました! もうまるごと書き直すのはめんどくさいので、無理やり、朝どれハガツオの新子ちゃんと、生ダコ刺身ちゃんを刺身列にねじ込んでおります。 ほんとうはメジカの新子とハガツオの新子を一番上に並べたほうがしっくりくる…

ツギハギオヌヌメメニュー

これ、今日のおすすめのメニューです。 微妙につぎはぎが見えてますね……。 清水サバの金額。 1100円のサバの刺身をよく昔値段の980円て書いちゃうんですよね、流れで。癖で。 どこかにもうひとつ、380円と間違ってしまって直した680円がありま…

竜雲。

さぬきの白みそにおネギが散らされた暖かい濃厚つゆに浸して食べる「竜雲」のさぬきうどん。 「担々つけ麺」が有名なこのお店。 一度目に食べた「担々つけ麺」がとても美味しかったので、こんどは違うメニューを注文してみました。 このつゆが文句なしにおい…

夏夏夏。

こんどのスィートコーンは徳島県産。そろそろ高知はとうもろこしも旬は終わり頃だとか。これから産地はだんだん北上してゆくそうです。 最近あんまりにも夏らしいので、カルピスのジェラートをつくりました。 ヨーグルトと佐川のぢちち(地乳)を合わせたク…

大人な。

古典。 それは、いつか人が帰るべきところ。 男どもの古典がロッキーやジャッキーやブルース・リーならばっと、考えて、10代のころにドハマりしてた、これがわたしの古典かな。(女子にも異論があるとは思うが) 女子のあこがれ、花の都巴里のイメージを根底…

\((T-T))/

ロッキー (字幕版) 発売日: 2015/10/07 メディア: Amazonビデオ この商品を含むブログを見る なんか、YouTube動画で、映画ファン達が集ってスタローン愛を語るってのを聴いていて、ラジオ番組なんだけど、視聴者からあなたの好きなスタローン作品は何か総選…

来世の夢はバレリーナ。

広島の生岩がき、今日もたくさん入荷しております。 須崎からは、朝どれの、スマガツオの新子(シロス)ちゃんも入ってきております。 水うにタソも北海道から入りました。 7月18日から当店発売開始します。 昨年好評だった高知づくりの一番搾り! 全国トッ…

好きな音楽。

おかげさまで、ブログランキング高知県で36位、四国で50位まで上がることができております。 いろいろご指南いただいてるブロガーのパイセン、池田様、ほんとうにありがとうございます(笑) ブログ移行により生じたと思しきエラーが解決しきれていない問…